见钱白小队没有说话，“野鸽子”酒吧老板蔡义以为他们是不太清楚什么叫杀猪菜，忙解释道：
“这是顾会长老家的风俗，在北边的北边，旧世界还没毁灭的时候就有。
“我们这边的人虽然大部分来自‘临海联盟’，但也有顾会长这种，相应的风俗就融合了进来。
“简单来说就是，每逢年节，杀猪庆祝，把它身上各个部位做成不同的菜，比如，五花肉就能切成块，和酸菜一起煮，呵呵，冬天没什么新鲜菜，都是提前腌好的酸菜，这方便保存，很爽口的，真的，配五花肉是一绝，嗯，还能放血肠，血肠就是往接的血里放东西，拌上碎肉和香料，灌进肠子里煮好，反正‘熔炉教派’那些人什么都不多，就香料多……”
听到蔡义的描述，龙悦红、商见曜等人同时吞了口唾液。
“别说了，我们还没吃饭呢。”蒋白棉制止了老板光说不做的行为，“要不今天先给我们做个你说的这种菜？”
“好勒！”蔡义爽快地答应了下来。
然后，他提醒了一句：
“用冻肉做的肯定要差一点。”
“没关系。”商见曜一副你现在就可以把菜端上来的模样。
等待老板做菜的时候，“旧调小组”又玩起了桌球，这一次，商见曜和龙悦红都已经上手，打得有来有回。
因为提前化冻的肉不多，所以蔡义先做了个酸菜白肉，弄了几碗米饭，让商见曜他们先填着肚子，自己再准备别的食物。
“肉香浓郁啊……”蒋白棉夹了块五花肉，放入口中，咀嚼起来，“酸味又很解腻，整体特别下饭。”
白晨吃了口肉，刨了口饭，看了看埋头苦吃的龙悦红和商见曜道：
“纯粹白水煮的肉也很好吃，特别香，就是不能用野兽来做。”
她做荒野流浪者那会，哪有那么多调料，有的时候连盐都没有，好不容易弄到一块肉，又没法保存，就直接白水煮上，打掉腻子，当场啃吃。
“嗯嗯。”商见曜含含糊糊地表示了认可。
他们吃得正香，酒吧门口进来了四个人。
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