第13章 旅店与美食

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这是一个很平常的旅店，一楼是提供餐食的地方，但这家旅店比较小，只有五张桌子，前台设计的很长，几乎占据了大半个屋子的距离，但和正常的前台又低了很多，那是为了在必要时这里也可以充当供客人使用的桌子，至于后厨那就不是客人能参观的地方了。

而二楼是提供住宿的地方，这种结构是大多数旅店使用的风格，这里也一样，楼上的空间被大大小小拆分成了七个房间，为了保证空间的充分利用，老板甚至连阁楼也没有放过，有需要支付五个铜币就可以享受这个没有窗户，没有床，没有门，甚至连站直都费劲的房间了，毕竟一分钱一分货，阁楼那个地方能住就不错了。

哈克现在就在这个店里，虽然旅馆很小，但好像做菜的味道还不错，天刚刚黑下去，整个旅馆已经挤满了人，幸亏哈克在下午的时候就提前过来订好了房间，一直坐在下面等着开饭，不然可能都没有他的位置。

至于为什么不提前吃饭呢？哈克也想说这件事，这个旅馆的老板娘告诉他，这家店是定时做饭的，因为生火和准备食材都需要时间，为了一个人单独开灶做饭实在是得不偿失，所以让哈克等到晚上和其他人一起吃饭。

现在这个城镇中外来者应该很少，这群家伙也只是来吃饭的，至少哈克没听见一个人跟老板提出要住宿的请求，看起来这个城真的要发生什么了，哈克如此想着。

一阵香气钻进了他的鼻子，哈克立马从思考中回过神来，原来是他点的饭菜到了，老板娘双手端着四个盘子依旧脚下生风，如同在滑冰一样穿梭在拥挤的人群中，让哈克不禁感叹道真是熟能生巧，老板娘来到哈克面前扔下一个盘子后，立马去了下一张桌子。

哈克看着眼前的食物咽了咽口水，毕竟从离开最初的小镇开始，自己已经很久没吃现做的食物了，每天都是风干的面包和咸的要命的肉干，真的快把他吃吐了。

哈克拿起了一块面包，手中的余温告诉他，这个面包肯定是刚烤出来不久，哈克立马咬了一大口，酥脆的外皮，松软的内芯，这才是面包该有的样子啊。

享受完面包，哈克将目光转向了其他菜品，一份蔬菜沙拉、一份烤肉、一碗汤组成了一顿丰盛的晚宴，虽然和哈克原来世界的饮食习惯有些不同，但是人类对美味的追求是相同的，让我看看这么多人都喜欢的店到底有什么特别，哈克开始了美食评鉴。

首先是蔬菜沙拉，这个世界的作物和原来的世界有些不同，但是还是能找到相似的味道，比如这份沙拉，按照原来的世界的味道来比喻的话，大概相当于白菜、胡萝卜、苹果、芹菜这些东西做的，口感上应该略有差距，但总体来说大差不差。

哈克尝了一下，发现并不是简单的将几种蔬菜拌在一起，这些蔬菜有的被煮过，去除了难吃的青草味，而有的被拍碎让它的味道散发出来，有的提前用材料处理过，让它换了一种味道，而将这些食物混在一样，味道相辅相成，达到了不属于它们本身的高度，这个旅店果然是有东西的，哈克看向了坐满人的屋子想着。

哈克目光一转将视线放在了烤肉上仔细观察，这应该是将原本一块巴掌大小的烤肉切成了小块，应该是方便客人使用才这么做的，哈克用叉子插起了一块烤肉，外层微微泛着焦糖色，而内部的最中心依旧是红的，外焦里嫩看起来是没问题了，完成美拉德反应的烤肉散发着诱人的香气在勾引人一口将它吞下。

哈克尝了一口，不得不感叹厨师的手艺确实可以，肉的选择也很完美，肥瘦相间的肉经过适当的火烤，肥肉的部分将多余的油脂析出，剩下的只剩脂肪的香气，肥肉不腻；瘦肉的部分没有完全烤透，中心的肉质锁住了水分，在嘴中如同爆开一样，瘦而不柴。如果厨师在地球一定是个烤羊肉串的好手，哈克开始胡思乱想。

最后，哈克将目光投向了那碗汤，汤整体呈黄色，里面蔬菜和肉在里面散发着香味，整个汤浓稠的完全可以当做固体了，哈克试着尝了一口，眼前一亮，味道确实很好，蔬菜和肉已经完全煮透了，到嘴里一抿就整个化掉，汤汁则是完美吸收了全部的精华，成为了难得的美味。

哈克用旁边提供的小刀切开了面包，又将沙拉和烤肉放在上面，浇上汤汁后将另一边面包盖在上面，这种用主食把菜品包在中间的行为在历史非常常见，汉堡、三明治、肉夹馍、甚至是菜包的原理都是这样，哈克满满的咬了一大口，几种味道交织在一起，脑子剩下的只有满足。

正当哈克沉浸于美食中时，一个男人坐在了他的对面。

“能坐在这吗？”男人礼貌的问道。

“你已经坐了。”哈克揶揄道。

男人略显尴尬的笑笑，只能招呼着老板娘点餐来转移话题，哈克自然没有再管他，自顾自的享受着美食。过了一会，男人点的菜也端了上来。

哈克正好吃完了最后的烤肉，这才抬头看向对面的男人，男人正值壮年，脸型如同刀削斧剁，看起来是经历了不少的战斗，头发乱糟糟的，看起来是很久没有打理过了，活动时无意露出的健壮肌肉也看得出来这家伙绝对是个不好惹的角色。

要不要想办法从他那里搞一点情报，哈克开始考虑从面前这家伙搞情报的可能性，正在哈克盯着男人考虑要不要搭话时，对面的男人看着盯着自己的哈克，想了想递过来一杯啤酒，并说道：“要来一杯吗？我请客。”

哈克看着洋溢着热情微笑的男人，又看了看递过来的啤酒，摆了摆手表示拒绝，经历了前面的事情，不止一个人提醒自己在外面要小心，这次的哈克终于是把这些话听进去了，但脑中是这么想的，嘴上说的却是：“谢谢，但我真的吃饱了。”

男人也没有勉强，拿起了酒杯就灌了一大口，并发出了开心的低吼，看起来是真的爽到了，然后就用手抓起了烤肉扔进了嘴里，嚼了两口又灌了一口酒，哈克看着毫无餐桌礼仪的男人，心里想：这么不拘小节，应该是个好相处的人。

哈克下了决定，开始主动和男人搭话“兄弟，这家店的生意还真好啊！”

“那当然，老瘸子的手艺吃过的人没有说不好的。”男人说完打量起了哈克。

“你不是这里的人吧？我好像没有见过你。”男人嘴里的食物还没咽下，含糊不清的说着话。